Thứ bảy, 27/04/2024
Bắc giang 27 °C / 27 - 40 °C
Hotline: +84.0204.3 856 624

Yên Thế >> Gà đồi Yên Thế
Chia sẻ:
icon
0.5 1.0 1.5

Mở rộng thị trường tiêu thụ gà đồi Yên Thế

Cập nhật: 08:58 ngày 05/11/2019
(BGĐT) - Chăn nuôi gà đồi là nghề mang lại thu nhập chính cho nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Yên Thế (Bắc Giang) những năm qua. Để mở rộng thị trường tiêu thụ, tăng doanh thu cho người chăn nuôi, huyện Yên Thế có nhiều giải pháp đồng bộ từ chuẩn hóa con giống đến áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn theo chuỗi giá trị kết hợp đẩy mạnh xúc tiến thương mại.

Thu hàng nghìn tỷ đồng mỗi năm

Được biết, thời điểm này, bên cạnh duy trì đàn gà thương phẩm, các hộ chăn nuôi đang tích cực tái đàn, bảo đảm nguồn cung cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới. Hộ ông Nguyễn Văn Trung, thôn Tân Sỏi, xã Đồng Tâm là ví dụ. 

{keywords}

Gà đồi Yên Thế được nhiều thương nhân trong và ngoài tỉnh thu mua, mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân.

Dẫn chúng tôi thăm khu chuồng của gia đình đang nuôi hơn 7 nghìn con gà theo quy trình an toàn sinh học, trong đó hơn một nửa là giống ri lai, còn lại là mía lai, ông Trung chia sẻ, mấy năm gần đây, nuôi gà khá thuận lợi, thị trường tiêu thụ ổn định và ngày càng mở rộng. Với giá bán hiện nay 60-65 nghìn đồng/kg, cứ 1 nghìn con gà, ông thu lãi 30-35 triệu đồng. Như vậy, với 7 nghìn con gà, dự kiến thu lãi hơn 200 triệu đồng.

Hộ ông Hoàng Văn Thạch, thôn Tân Kỳ (cùng xã) cũng đang tích cực chăm sóc khoảng 4 nghìn con gà ri lai theo quy trình an toàn sinh học. Vừa qua, ông bán hơn 2 nghìn con, thu lãi khoảng 70 triệu đồng. Nhiều hộ dân ở các xã Đồng Kỳ, Tam Tiến, Tiến Thắng, Canh Nậu… nuôi gà ri lai thương phẩm cũng thu lãi 100-200 triệu đồng/lứa/năm.

Khai thác lợi thế về điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, đất vườn đồi rộng, thời gian gần đây nhiều hộ dân ở huyện Yên Thế tích cực đầu tư mở rộng quy mô chăn nuôi gà theo hướng hàng hóa. Hộ nuôi ít vài trăm con, hộ nhiều lên đến 5-7 nghìn nghìn con/lứa. Tổng đàn gà toàn huyện luôn duy trì 4-4,5 triệu con, tập trung nhiều ở các xã Canh Nậu, Tam Tiến, Đồng Tiến, Đồng Tâm, Đông Sơn, Đồng Vương và Xuân Lương.

Do khẳng định được chất lượng, thương hiệu nên gà đồi không chỉ được tiêu thụ ổn định trong tỉnh mà còn vươn ra thị trường khác, với giá bán từ 55-75 nghìn đồng/kg. Theo tính toán của UBND huyện, mấy năm gần đây, các hộ dân xuất bán khoảng 13-14 triệu con, doanh thu 1,3-1,5 nghìn tỷ đồng/năm, tăng so với trước đây.

Đặc biệt, cuối tháng 8 vừa qua, gà đồi Yên Thế được Tổng hội Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tôn vinh là thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam. Đến nay, nhãn hiệu gà đồi Yên Thế được bảo hộ sở hữu công nghiệp tại 3 nước Lào, Trung Quốc và Singapore.

Chú trọng truy xuất nguồn gốc

Kết quả trên có được là do UBND huyện Yên Thế đã thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ nhằm nâng chất cho sản phẩm gà đồi. Ông Vũ Trí Hải, Bí thư, Chủ tịch UBND huyện cho biết, xác định con giống tốt sẽ là yếu tố quyết định đến chất lượng, mẫu mã sản phẩm nên giai đoạn 2016 -2020, huyện dành 2,5 tỷ đồng từ nguồn ngân sách thực hiện Đề án phát triển chăn nuôi gà đồi hàng hóa bền vững.

Theo đó, thay vì nuôi giống gà mía lai hiệu quả thấp như trước, các hộ hỗ trợ một phần kinh phí mua con giống ri lai, chế phẩm phun tiêu độc khử trùng và được tập huấn kỹ thuật nuôi gà theo quy trình VietGAHP. Ngoài ra, huyện hỗ trợ nâng cao chất lượng các cơ sở sản xuất con giống bảo đảm chất lượng...

Không những vậy, UBND huyện còn phối hợp với Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và PTNT) lai tạo giống gà VP34 được hội tụ đầy đủ các phẩm chất cần có của gà đồi Yên Thế như: Khỏe, nhanh lớn, ít dịch bệnh, thịt thơm ngon để nhân rộng.

Huyện khuyến khích thu hút đầu tư, thành lập mới các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), tổ hợp tác, chế biến, tiêu thụ giúp gà đồi Yên Thế vươn xa. Năm 2017, huyện tạo điều kiện cho HTX Nông nghiệp xanh Yên Thế thành lập nhằm mục đích liên kết các hộ chăn nuôi theo chuỗi. 

Kể từ khi thành lập, mỗi năm HTX ký hợp đồng chăn nuôi, cam kết tiêu thụ hàng trăm nghìn con gà cho các hộ với giá thu mua cao hơn so với giá thị trường, bảo đảm các hộ có lãi. Đổi lại, gia cầm được gắn đai chân, tem truy xuất nguồn gốc từ khâu chăn nuôi, giết mổ đến đóng gói.

Để mở rộng thị trường tiêu thụ, ngoài nâng cao chất lượng con giống, áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn, nhiều năm nay UBND huyện còn tích cực tuyên truyền, quảng bá thương hiệu, giới thiệu sản phẩm gà đồi. Tháng 9 vừa qua, huyện tổ chức hội nghị xúc tiến đầu tư phát triển sản phẩm nông nghiệp, trong đó chủ đạo là tiêu thụ gà đồi. 

Đây là dịp để các nhà khoa học, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, các hộ chăn nuôi gặp gỡ, tìm kiếm đối tác, kết nối cung cầu tiêu thụ sản phẩm; thiết lập chuỗi liên kết chặt chẽ, ổn định giữa người chăn nuôi với thị trường.

Nâng chất cho sản phẩm gà đồi, nông sản chủ lực gắn với phát triển du lịch Yên Thế
(BGĐT) - Ngày 26-10, UBND huyện Yên Thế (Bắc Giang) tổ chức hội nghị xúc tiến đầu tư (XTĐT) phát triển nông nghiệp, du lịch và tiêu thụ gà đồi Yên Thế năm 2019.  
Nuôi gà đồi đón Tết: Ổn định tổng đàn, bảo đảm chất lượng giống
(BGĐT) - Đáp ứng nhu cầu gà thịt dịp Tết Nguyên đán 2020, thời điểm này, các hộ chăn nuôi ở huyện Yên Thế (Bắc Giang) đã chủ động vào đàn và tích cực chăm sóc gà. Ngoài tăng tỷ trọng gà ri lai, các hộ còn nuôi nhiều giống gà khác, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.   
Xây dựng sản phẩm chủ lực quốc gia: Tạo lợi thế cạnh tranh cho vải thiều, gà đồi
(BGĐT) - Tập trung nguồn lực hoàn thiện các tiêu chí nông sản quốc gia cho sản phẩm vải thiều và gà đồi Yên Thế đang được các cấp, các ngành và chính quyền địa phương trong tỉnh Bắc Giang quan tâm. Mục tiêu nhằm góp phần đưa nông sản vươn ra thị trường lớn.
Chuẩn bị gà đồi đón Tết: Gà ri lai chiếm ưu thế
(BGĐT)- Gà đồi Yên Thế (Bắc Giang) là một trong những nông sản đặc trưng của huyện, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân mỗi năm, nhất là vào dịp Tết Nguyên đán. Để nâng cao chất lượng, phát triển thương hiệu bền vững, thời gian qua huyện đã quan tâm hướng dẫn người dân áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn, hỗ trợ chuẩn hóa con giống. 
Hỗ trợ con giống phát triển thương hiệu "Gà đồi Yên Thế"
(BGĐT) - Mới đây, tại xã Đông Sơn, huyện Yên Thế (Bắc Giang), Trung tâm Thực nghiệm và Bảo tồn vật nuôi và Trung tâm Nghiên cứu giống gia cầm Thụy Phương (Bộ Nông nghiệp và PTNT) phối hợp cung cấp miễn phí 3,5 nghìn con gà giống bố mẹ cho 7 hộ chăn nuôi.
Phát triển gà đồi theo chuỗi giá trị
(BGĐT) - Là vùng có tổng đàn gà lớn, sản phẩm được bảo hộ nhãn hiệu song việc tiêu thụ nông sản vẫn bấp bênh khiến người chăn nuôi lo ngại. Hiện nay, chính quyền sở tại, người dân đang thực hiện một số giải pháp để khắc phục, trong đó chú trọng liên kết, ổn định đầu ra.
Phát triển thương hiệu gà đồi Yên Thế
(BGĐT) - Đàn gà huyện Yên Thế (Bắc Giang) hiện có 14 triệu con. Được sự quan tâm chỉ đạo các cấp, ngành, các hộ chăn nuôi trên địa bàn chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo ra sản phẩm gà sạch, an toàn, rõ nguồn gốc… Thương hiệu gà đồi Yên Thế được khẳng định, người tiêu dùng tin tưởng. Giá trị sản xuất từ gà đạt bình quân hơn 1,2 nghìn tỷ đồng/năm. 
Giá gà đồi Yên Thế tăng trong dịp Tết
(BGĐT) - Hiện nay, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang có khoảng 4,5 triệu con gà, trong đó lượng tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán 2,5 triệu con, tăng so với cùng kỳ năm trước 300 nghìn con. Mấy ngày gần đây, giá gà đạt gần 70 nghìn đồng/kg, cao hơn từ 2 đến 5 nghìn đồng/kg so với trước.  
Xúc tiến tiêu thụ gà đồi Yên Thế: Nâng tầm thương hiệu nông sản đặc trưng
(BGĐT) - Ngày 21-10, tại Yên Thế, UBND tỉnh Bắc Giang tổ chức hội nghị xúc tiến tiêu thụ (XTTT) gà đồi Yên Thế.  

Minh Linh 

Chia sẻ:

Ý kiến bạn đọc (0)

Bình luận của bạn...