Những thực phẩm người tăng huyết áp nên ăn

Cập nhật: 14:35 | 10/01/2018

Ngày giá rét, nhiều người rất dễ bị tăng huyết áp. Dưới đây là những loại thực phẩm nên ăn và không nên ăn để phòng tránh căn bệnh này.

 

thực phẩm, người tăng huyết áp, nên dùng
Người cao huyết áp nên hạn chế đồ quay, rán 

Những thực phẩm người tăng huyết áp nên dùng

- Gạo tẻ, gạo nếp, khoai lang, khoai sọ, khoai tây, các loại đậu đỗ, lạc, vừng.

- Các loại dầu thực vật, trừ dầu dừa, dầu cọ.

- Đậu phụ, sữa đậu tương, sữa chua, các loại sữa bột tách bơ, khi uống sữa nên cho ít đường.

- Các loại thịt ít mỡ: Thịt gia cầm, thịt lợn nạc.

- Các loại cá, tôm, cua.

- Trứng chỉ nên ăn 1 -2 quả/tuần.

- Các loại rau xanh: Rau ngót, rau muống, rau cần, các loại rau cải, rau dền, bầu bí, mướp, giá đỗ...

- Tăng cường các món luộc, hấp, nấu nhạt.

- Các loại quả chín: Chuối, đu đủ, cam, quýt, táo, thanh long, dưa hấu, dưa chuột, cà chua...

- Hạt sen, lá vông, hoa hoè, nước ngô luộc, nước rau luộc...

Những thực phẩm nên tránh

- Thịt nhiều mỡ, nước dùng, thịt cá béo.

- Các loại phủ tạng: Óc, tim, gan, bầu dục, dạ dày, lòng...

- Nuớc trà đặc, cà phê, rượu, thuốc lá.

- Các loại thức ăn muối mặn: Dưa, cà, cá mắm, mắm tôm, mắm tép...

- Các loại thức ăn chế biến sẵn: Lạp sườn, patê, xúc xích, thịt hộp...

- Các loại mỡ động vật.

- Các loại bánh kẹo, nước ngọt và đường (ăn hạn chế).

- Nên hạn chế các món xào rán, quay.

Theo VTC

 
Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
Mới nhấtHay nhấtXếp theo: